"Se não puder fazer tudo, faça o que puder."

O termo inglês vegan foi criado em 1944, numa reunião organizada por Donald Watson, onde ficou decidido criar uma nova sociedade e adotar um novo termo para definir à si próprios.

Trata-se de uma corruptela da palavra "vegetarian", em que se consideram as 3 primeiras letras e as 2 últimas para formar a palavra.

O vegano tenta evitar qualquer coisa, produto, ação que tenha causado sofrimento desnecessário a um ser senciente, seja ele um animal humano ou não-humano.

Entrevistamos Nalvan Pereira, 21 anos, universitário de História.

      "Você ter toda uma consciência e se preocupar com várias coisas pra você tentar viver uma vida que cause menos sofrimento." 

E Bruno Isidoro Pereira, 21 anos, universitário de Jornalismo.

“Então eu já tinha uma chance de ser vegetariano, pois já tinha essa questão de respeito pela vida.”

1.Sabe-se que o vegetarianismo é apenas uma dieta, já o veganismo poderia ser considerado além de uma dieta, uma filosofia de vida? Como é essa filosofia?

Bruno - O vegetarianismo se baseia apenas na dieta, na parte da alimentação, o veganismo vai além disso, envolve uma questão de ética pela vida, uma questão de ética e respeito pelos animais. Então ele vai além da alimentação, não é só no alimento que a pessoa vai se restringir tem a questão das pesquisas feitas em animais e produtos testados em animais.É mais que ter um bom físico, um corpinho massa, saúde, então esse respeito é só questão de ética, porque eu tenho uma questão de deixar os animais e o ser humano em pé de igualdade, e se é igualdade tu não tem que ter pena, tem que ter respeito porque está no mesmo nível.

Nalvan - Embora alguém seja vegetariano simplesmente, também pode ser vegetariano por questões éticas, mas claro que nesse sentido acaba sendo um pouco de hipocrisia mesmo né. Porque ser vegetariano por ética em relação aos animais, deveria também estender a sua conduta a outros campos, como na utilização de couro animal, vestimentas, e outras coisas do tipo, mas ser uma filosofia ou não, também é bem relativo, porque assim como o veganismo pode ser encarado de diversas formas, tem pessoa que encara como estilo de vida, uma filosofia de vida e vivem só em função daquilo, e outras pessoas é simplesmente uma conduta pessoal, não tem característica de um movimento por exemplo, mas tem pessoas que encaram isso como movimento, existe no Brasil até, mas mais em alguns países da Europa e nos Estados Unidos, que isso se torna um movimento mesmo né, um movimento Vegan, vamos pôr assim, "um movimento pelos direitos dos animais", e aí a pessoa acaba desenvolvendo com um grupos que trabalham esse assunto e tal, e então só pode ser considerado um movimento quando tem um certo nível de organização.Ou seja, uma pessoa pode ser Vegan, e ser pra si mesma, ela pode ser vegan e não dedicar a sua vida a fazer com que outras pessoas conheçam o assunto e se interessem pelo veganismo, ela pode somente ser vegan e levar isso como uma conduta pessoal e até um estilo de vida mesmo, uma conduta pra um estilo de vida sempre vai ter um carácter pessoal mesmo.

2.Apesar de muito confundido com o vegetarianismo, por não consumir carne animal também, em síntese, o que é o veganismo?

Bruno - É que o vegetarianismo é só a questão da alimentação né, não envolve mais nada, tipo o cara pode sei lá, matar um porco aqui na tua frente e ser vegetariano, se ele é vegetariano por uma questão de saúde, ele não vai estar comendo o animal, porque não é isso que importa pra ele, mas depende, tem vegetariano que pode ser além de alimentação como o Nalvan falou antes, ter também uma questão ética, mas basicamente é pela alimentação.

Nalvan - Isso vai depender das razões que levou a pessoa a ser vegetariano né, tem muita gente que é vegetariana apenas por questões de saúde, aí nesse caso, óbvio que ela não vai se preocupar em usar sapato que seja de couro sintético, ela vai usar de couro mesmo e vai comer coisas que possam ter ingredientes de origem animal mas que tem outros nomes mais complicados que ela não vai saber e tal.E o que eu entendo, é que o vegetarianismo ele já é aceitado como a pessoa que só não come nenhum tipo de carne, mas que come lacticínios e ovos né, mas o nome correto seria Ovo Lacto Vegetariano, só que como o nome é muito grande, por convenção aceita-se vegetarianismo pra pessoas que também comem ovos e tomam leite, mesmo que vegetarianismo a palavra já diga que é só vegetais, mas que não é na prática, só que isso não é uma regra, tem muitas pessoas que tem todo um comportamento do veganismo pra aquilo que elas vão usar de cosmético ou vestuário, mas que na alimentação não são vegans né, continuando apenas vegetarianos. E também tem o contrário vegetarianos que só não comem carne, mas no resto não cuidam, tem vários tipos de comportamento dentro desse meio.Só pra conceituar: o veganismo é você tentar viver a sua vida causando o mínimo de sofrimento possível, até pro meio ambiente eu diria, mas principalmente aos animais, isso a gente pode dependendo, até incluir os animais humanos.Você ter toda uma consciência e se preocupar com várias coisas pra você tentar viver uma vida que cause menos sofrimento.E também como eu já falei, as pessoas podem encarar de várias formas, tem pessoa que sente simplesmente pena "ah não como carne porque tenho pena", eu acho isso válido, mas eu trabalhei numa coisa que pra mim é mais profundo, que é compaixão, que é você ter conseguido, no caso desenvolver compaixão por seres que a gente no meio urbano nem convive, com a urbanização você perdeu o contato com esses animais que são usados pra consumo.Como uma pessoa vai desenvolver compaixão pela vida de espécies de animais que ela nem convive, se ela só está acostumada a ter contato com esses animais na prateleira do supermercado, onde já vem ali limpinho, sem sangue nenhum, numa bandeja bonita? É difícil, mas acho que com bastante estudo e você ter vontade de levar uma vida assim isso é possível.

3.Antes de tornar-se vegan você era vegetariano?

Bruno - Ovo lacto vegetariano, virei dois meses, três quase né, quando o Nalvan virou Vegan, foi ele que me falou sobre veganismo, quando ele tava começando com uma alimentação diferente e toda a questão do veganismo, eu entrava em discussão com ele e um pouco depois eu já comecei como ovo lacto vegetarianismo, e é como ele falou, é um pouco de hipocrisia o cara dizer que é ovo lacto vegetariano, o cara tem que no mínimo pensar no veganismo, claro que tem toda a questão do processo pra ir pro veganismo, o cara não vai já de cara, só que é complicado aquelas pessoas que se conformam com o ovo lacto vagetarianismo, sabe? Elas viram ovo lacto vegetarianas e já acham que é o necessário pra tudo, mesmo tendo consciência do sofrimento que estão causando.E quando tu vira assim tu vê, eu achei o momento certo em pouco tempo que já era hora de partir pro veganismo, comecei e tal...

Nalvan- Fui ovo lacto vegetariano por um mês e já no mês seguinte eu me tornei Vegan.

4.O que te levou a virar vegan?

Bruno - Quando eu virei ovo lacto vegetariano eu já tinha uma noção do virar vegan, no começo tu fala claro, "Ah pô, não vou conseguir ficar sem ovo e leite" mas tu sempre tem aquele pensamento, "Pô não tá certo".Se é pra ser por isso eu vou ser mesmo, se é pra ter respeito pelos animais, ter ética, ter uma consciência, eu vou ter, não vou ser meio termo, se não nem adiantava ter entrado nessa.

Nalvan- Pelo mesmo motivo do Bruno, que eu vi que se eu estava entrando nisso por respeito aos animais, por ética e compaixão, e por até pode incluir aí uma conscientização sobre o meio ambiente, não era suficiente eu ser ovo lacto vegetariano.Sendo que a indústria do leite e também dos ovos é tão cruel quanto a indústria da carne, apesar de não parecer, e pra quem não entende do assunto, essa informação parecer sem sentido, mas estudando um pouco o assunto você vê que o processo é bem cruel, explora de verdade, e isso é uma motivação pra você ir além do que você se propôs no inicio.E quando a pessoa entra nessa vida e conhece o assunto e se ela está entrando meramente por razões éticas com certeza vai chegar uma hora que ela vai repensar e vai decidir virar vegan, porque ela vai se sentir fazendo algo que não é o suficiente ainda.E assim, isso que a gente está falando, é opinião minha e dele apenas, não quer dizer que todo vegan acha que pra ser ético em relação aos animais você tem que ser vegan.E pode ser de certa forma radical minha e do Bruno, mas é o que a gente pensa mesmo, e se você está nisso por respeito aos animais e tal, você tem que ser vegan, não tem outra maneira.

5.A quanto tempo vocês são Vegans?

Nalvan - Eu sou vegan há cinco anos e três meses, por aí.

Bruno-  Eu sou a cinco anos.Até engraçado esse lance de cinco anos, porque quando a gente virou vegan, tinha um pessoal que era a cinco anos, e eu lembro que a gente falava, "Pô esses caras estão a cinco anos, pô que massa", e hoje a gente tem cinco anos de veganismo, e é legal que tem gente que leva como exemplo o cara.Veio uma garota assim pra mim e disse, "Pô tô há uma semana sem comer carne", ela não precisa dar satisfação pra mim tá ligado, mas é a forma dela dizer que "Pô, admiro o que tu faz e tô tentando da mesma forma", isso é massa, porque por mais que tu seja contra, muitos acham que estais fazendo o correto, capaz de lá na frente ela não ser mais, tem muita gente que virou vegan, virou vegetariana, agora já voltou a comer carne, e assim por mais que tenha voltado a fazer tudo ela sabe que tu tá correto.

Nalvan - Por mais que ela volte a comer carne, tem algumas lições que ela vai levar pra sempre.

6.Que benefícios e malefícios o veganismo trouxe pra vida de vocês?

Nalvan - Bom aí depende da alimentação vegan da pessoa, porque a pessoa pode ser vegan e não ser saudável, o que é uma coisa que muitas pessoas confundem, que é o veganismo com ter uma vida saudável, e isso não é uma verdade, porque se for considerar você pode comer vários tipos de fritura, que pode ser vegan mas é gordura, o refrigerante também é vegan, você pode tomar refrigerante todo dia ou açúcar até onde se sabe é vegan, mas também não pode comer açúcar em excesso, então no começo tinha um pouco de preocupação com a saúde, hoje em dia não tenho.Mesmo quem não se preocupa com a saúde, tem melhorias, eu sei porque a carne realmente não é algo saudável, é gordura saturada.Notei sim uma melhora no funcionamento do organismo em geral.

Bruno- Eu não me preocupo com a saúde, até porque antes de eu virar vegan, a minha alimentação era arroz, farinha e bife, todo dia, antes eu não comia salada, não gostava de feijão, então depois que eu virei vegan teve melhorias pelo o que eu estava ingerindo, claro que se eu comesse carne poderia ter melhoria, mas pô, a carne faz mau pra saúde, o cara pode comer fritura, o cara pode até não se cuidar, mas com carne ele fica pior saca, as vezes eu jogava bola e dava até uma pontada no coração, e hoje em dia eu não tenho mais isso.

Nalvan - Essa é uma questão que é a seguinte, que se de certa forma, o único benefício é a saúde, como você fazer com que pessoas se tornem vegetarianas ou vegans, se elas também não tiverem preocupação com a saúde assim como nós dois não temos? Aí que entra a conscientização em relação à ética, que é o trabalho mais demorado.

Bruno - Até assim, eu sou vegan mas não por mim sabe, não é pra um bem meu sabe, é uma coisa que eu acho correta e ponto final.Se o cara pensar só em si, não seja vegan, se o cara é egoísta. Um malefício é que a sociedade não tem espaço pra isso e nem conhecimento, então acho que um malefício é você estar em um lugar e tu não ter um bom tipo de alimentação, claro até existem alguns restaurantes, mas são caros ou deixam a desejar.

Nalvan - A gente não considera fácil ser vegan, pode ser fácil pra mim hoje em dia, mas teve aquele negócio de ter passado fome ou não ter lugar onde comer e tal, e uma cidade como Joinville ou num país como o Brasil, você ter dificuldades de encontrar coisas que não sejam de origem animal, quando você sai pra comer a noite não tem muito opção, aqui em Joinville por exemplo, só batata frita, já na Europa é diferente você encontra muitas coisas e lá pode-se dizer que é até mais fácil ser vegan.Vegan vai ficar pra sempre ligado nos rótulos de produto.

Bruno- É até uma coisa que o cara acaba sendo chato que é de ter que ficar perguntando o que vai na massa ou coisa assim, porque podem mudar os ingredientes de uma hora pra outra.Porque hoje em dia os caras põem qualquer besteirinha, leite onde não precisa, carmim, essas coisas que não precisam mas os caras colocam.

Nalvan - Não é fácil você ir contra milhares de anos contra a cultura, enfrentar a família no começo, amigos e todo o meio social que você participa, não é fácil a gente não vai aqui dizer que é porque é mentira, mas é compensador, você realmente ta naquilo porque acredita de verdade, esta fazendo o bem, vê os anos passar e ainda é vegan, é uma sensação muito boa. Outro malefício depende de vegan pra vegan, mas é uma coisa que acontece com algumas pessoas que eu conheço e comigo, é de você não se sentir mais tão inserido na sociedade, infelizmente, querendo ou não você está remando contra a maré, indo contra anos e anos de cultura, você está fazendo mudanças internas e o externo acompanha essas mudanças, porque o processo de mudança de cultura é muito mais demorado entende, então querendo ou não você sempre vai ser querendo ou não o diferente, você vai a alguns lugares sociais que você vai se sentir deslocado realmente, isso acontece bastante comigo, mas tem vegans que não se sentem assim.

7.Sofre ou já sofreu algum tipo de preconceito?

Bruno - Sempre rola uma piadinha, tu está na tua ali comendo, e sempre tem um que fala, "Ah pega um bife", tanto é que quando rola festa de família a minha mãe já se acostumou a fazer a minha comida separado, pra eu comer antes, porque ela já se tocou que eu fico muito puto, porque na minha família sempre, tô ali comendo e sempre rola uma piadinha.Mas o pior preconceito que rola, é das pessoas que acham que o cara se acha superior sabe, meu rola muito isso né.As vezes, uma coisa que já aconteceu várias vezes, que é uma pessoa começar a te questionar, te encher o saco, "Por que tu é vegetariano?", "Tu é vegan?", "Pô por que tu não come carne?", aí tu começa a falar né, "Tá cara mas tem isso", aí tu começa a falar e explicar de novo, mas pô tu nem iniciou a conversa, o cara que veio te perguntar, porque eu já perdi a paciência pra chegar pra uma pessoa e falar "Pô veganismo é isso, isso e isso", e as pessoas sempre chegam já te zoando mesmo, aí tu vai respondendo, vai respondendo e chega um momento que o cara percebe que não tem mais fala, e diz "Tá cara não vou virar vegetariano, não precisa ficar falando altas parada", pô vai se fuder né cara, o cara acha que tu tá sempre ali pra transformar a vida dos outros, e não é cara.

Nalvan - É uma coisa que acontece muito no começo quando você vira vegetariano, tu tá todo empolado e quer transformar todas as pessoas a sua volta, porque você quer que elas sejam como você, mas isso depois acaba passando pra maioria, como eu falei, tem vegans e tem vegans, então têm alguns que vão se envolver com organizações  e movimentos, que vão passar a vida deles inteira tentando conscientizar o mundo inteiro.

Bruno- Essas pessoas que participam dessas coisas geralmente elas tem paciência, porque eu não tenho cara, cansei de chegar numa conversa tranqüila, discutir de uma forma tranqüila sobre o veganismo e a pessoa sempre ficar dizendo que eu estou tentando transformar a cabeça dela, ou fica me zoando, pô tu perde a paciência, mas tem bicho que suporta isso.

Nalvan - Esse processo de conscientização não vai simplesmente partir da gente, agora outra coisa é pessoas procurarem a gente pra procurar informação né, aí é claro que a gente vai dar toda atenção, porque lembra como no começo foi difícil assim, de você não ter pessoas pra conversar que sabiam mais do assunto, e você ter que basear seu comportamento, tua conduta ali, em sites, que muitas vezes eram traduções de sites estrangeiros que é outro contexto histórico, outra realidade.

8.Qual foi o primeiro contato que vocês tiveram com o veganismo?

Bruno - O primeiro contato que eu tive foi com o Nalvan, eu já tinha uma probabilidade de ser vegetariano, sempre tive respeito pelos animais, mais tinha que carne é comida, não animal, tu sabe que é um animal, mas não consegue visualizar. Tipo eu lembro de uma vez que peguei meu gato comendo um sapo e tirei ele dali, "sai dai cara" e peguei o sapo fiquei estancando o sangue, pra ele não morrer.Então eu já tinha uma chance de ser vegetariano, pois já tinha essa questão de respeito pela vida, pô chorava mais quando os animais morriam em filme do que quando as pessoas morriam.Pela questão deles serem indefesos e tal, não tinha noção da alimentação, e eu lembro quando o Nalvan começou a falar sobre o assunto, e a gente começou a conversar, e tipo eu era um bicho violento na carne, assim comia de tudo, de bucho a morcilia, cobra, cabra, avestruz, tudo. E realmente pra quebrar isso aí era foda, e eu ia conversando com o Nalvan e tava no começo ainda então conversava muito comigo e ia me dando fontes pra eu ir atrás, e eu comecei a ler e a perceber que existe uma parada séria.

Nalvan- O meu contato foi através do Hard Core mesmo, de amigos que se tornaram vegetarianos alguns meses ou no máximo um ano antes de eu me tornar, e conhecer um circulo de amigos que souberam disso aqui em Joinville através de pessoas que já eram vegetarianas a bastante tempo e eram pessoas ligadas ao Straigh Edge, e várias pessoas naquela época, 2002 a 2004, se tornaram vegetarianas, são pessoas que hoje eu não tenho mais contato mas que eu sei que continuam vegetarianas e algumas até ainda sendo só vegetarianas desde aquela época, mesmo tendo condições de serem Vegan, condições tanto financeiras quanto filosóficas, pode-se dizer assim, de ser Vegan mas não são.

Bruno - É porque tem cara que fala que "Ah os meus pais me obrigam e tal", daqui a pouco, o cara ta morando sozinho e continua não sendo Vegan.

9.A alimentação vegan sendo estritamente nao animal, resume-se a tudo que nao contenha carne animal, ovo, leite e mel ou algo mais?

Nalvan - A gente pode incluir corantes que se sabe que são de origem animal, e muitas outras coisas que a indústria coloca nomes estranhos pra ser de difícil reconhecimento.Lã ou seda que seja do animal mesmo, e tentar ao máximo, porque a gente sabe que é bem difícil tanto financeiramente quanto difícil de encontrar, não usar nenhum tipo de cosmético e produto de limpeza de empresas que façam uso de teste em animais né, e se você procurar na internet vai ver como são feitos esses testes em animais e vai perceber que é tão cruel quanto a indústria de carne por exemplo, pois os animais sofrem e são testados ainda vivos.Mas assim se a pessoa usa pasta de dente que não testa em animais, shampoo que não testa em animais, mas o sabonete é o que a mãe dele compra e não é vegan, porque ela mora com os pais ainda e ela usa o que tem em casa, o cara não vai deixar de ser vegan por isso, o importante é você fazer o máximo dentro da sua realidade.

Bruno- Até porque é impossível, sempre vai ter alguma coisa que não vai ser, sei lá pneu, o cara não vai deixar de viajar e ir a pé porque é Vegan e não usar carro ou ônibus porque o pneu não é vegan saca?Mas isso não e é uma questão pessoal é a sociedade e tal.

Nalvan - Uma coisa que muita gente confunde é que tem uma alimentação vegan mas que usa alguns cosméticos ou produtos de limpeza que a empresa faz teste em animais, "Ah então não é vegan", não, continua sendo vegan, mas claro que essa flexibilidade tem um limite.Ou então, "Como queijo de vez em quando mas não uso nenhum produto testado em animais, então eu sou vegan", não, porque como eu falei o principal é a alimentação que seja vegan e as outras coisas que você vai usar.Mas se você mora em uma cidade que seja difícil de você encontrar produtos, por exemplo sabonetes, que seja uma marca que não testa em animais, que seja somente 100% vegetal, o que vai fazer, usa o que tem na sua cidade, então assim tem uma certa flexibilidade.Uma coisa que assim, "Só porque você não pode fazer tudo, você não vai fazer nada", não é bem assim, se você não pode ser vegan em tudo, por diversas razões, não é por isso que você vai continuar a comer queijo, por exemplo, se a pessoa não pode fazer tudo, faça o que está ao teu alcance, é o mais importante.Até porque uma coisa que eu tenho pra mim, e eu sei que o Bruno tem isso pra ele também, e é uma coisa que pode ser meio frustrante de ler, é que quando se entra em contato com esse assunto, as pessoas que vão te colocar nesse caminho elas utilizam também de várias ferramentas pra te convencer, porque é um jogo de convencimento, uma pessoa que quer que mais alguém seja vegetariano ela vai tentar conscientizar, e essa conscientização não necessariamente vai ser justa, a pessoa pode usar ali algumas ferramentas pra te convencer, e depois com os anos você para pra pensar e "Pô não é bem assim", entendeu, mas é claro que você não vai deixar de ser vegan, por exemplo, eu não acredito que a minha alimentação e a minha conduta façam diferença realmente no mundo, de revolucionar, assim como uma frase famosa pra convencer as pessoas a virar vegetariano, "Vegetarianos salvam vidas" ou coisas do tipo, eu não acredito mais nisso, eu acho que eu não estou salvando vidas realmente, mas é muito mais uma coisa pra você diminuir seu sentimento de culpa de viver num mundo como a gente vive.Entao se chegou ao ponto se sentir culpado se alimentando de produtos de origem animal, então você se torna Vegan pra você se sentir menos culpado e e viver de uma forma que você acha mais justa pro mundo, até não acreditando que aquilo vai fazer diferença mesmo, não que você não comendo carne vá salvar tantos animais por ano.

Bruno - O cara deixa de comer, mas a indústria continua produzindo, eles não vão deixar de produzir. Mas é tu fazer a tua parte tá ligado, independente se vai ter resultado ou não.

Nalvan- Aí tá, você sabendo ou depois passa a saber que aquilo que você tá comendo ou deixando de comer não vai fazer muita diferença, globalmente falando, não deve ser uma barreira pra você se tornar vegan, "Ah não vai adiantar, não vai revolucionar então não vou virar Vegan", não, você se torna vegan porque você acha que aquilo é correto pra você.

Créditos Fotográficos: Dalane Quaiato

 As nossas sinceras desculpas pelo modo singelo em que a entrevista se apresenta, pois apesar de tudo não somos jornalistas, talvez aspirantes a tal, mas por enquanto apenas curiosas/interessadas.

[Ana Hemb]